Bin ich wieder da?

Ich war seit Ewigkeiten nicht mehr auf meinem Blog, das hatte einige Gründe. Erstmal habe ich mein Passwort vergessen und hab auch keine Zeit gehabt hier vorbei zuschauen. Ich hatte kein Internet mehr und allgemein eine schwere Phase in meinem Leben. Ich will das aber nicht Näher ausführen.

Im Moment gehts mir wieder besser, meine Schule läuft gut und ich hab viel Selbstbewusstsein zugenommen. Das hat auch zu verdanken das ich mich von meinem Freund getrennt habe und mich das erste mal um mich und meine Bedürfnisse kümmere .

Ich hab geändert! das ist klar und ich hab viel zu tun. Aber ich hab im Moment wieder Lust mich in die Öffentlichkeit zu stellen, zu schreiben, zu posten und auch mich und meine Bilder zu zeigen.



Ich bin auf jeden Fall sehr gespannt auf eure Reaktion wieder was von mir zu lesen. Je nach Reaktion wird der nächste Post auch Folgen =)

Also Kommentiert das auf jeden Fall wenn ihr es lest und sagt mir was ihr euch vielleicht wünschen würdet, ansonsten weder ich das einfach nur für mich machen.




Liebe Grüße, eure Lexy

Kunst Praktikum

Na ihr Zombies,

im Moment habe ich echt viel Stress, nicht nur weil ich mich vor langeweile nicht mehr aufraffen kann sondern weil ich viel lernen muss.

Aber nicht nur das sondern ich Plane schon meine Ferien und deshalb hier ein kleines Update zu dem was passiert ist und passieren wird.

Morgen bezahle ich 13 Euro für das Störfaktor Festival am 10-11 Juli auf das ich mit einem Kumpel fahre.

Würde euch das eigentlich interessieren?

Ab Freitag sind ja Ferien da geh ich zu einem Freund und werde mit ihm zocken und chillen und auch dort übernachten.

Für das Wochenende habe ich zwar noch keine Pläne aber am Montag fahre ich bis Dienstag nach Leipzig für mein Praktikum was ich dort machen will. 

Denn wie ihr wisst zeichne ich ja gern und würde mein Praktikum gern im Theater, bei einem Fotograf oder bei einem Comiczeichner / Künstler machen.

Also fals ich eine Adresse kennt ab damit in die Kommentare, ich werde euch natürlich auch da auf dem laufenden halten. 

Und was gibts bei euch so neues?

Lg, 

Lexy

Keine Tiefkühlpizza mehr!

Ich hasse Tiefkühlpizza, eigentlich hasse ich alle Fertig Gerichte und bin ein Freund vom Kochen.

Deshalb wollte ich Anfangen mal ein paar kleine einfache Rezepte zu Posten und euch zu inspirieren selber zu kochen.

Und was ist wohl das Gericht was sich viel zu viele Menschen gern mal Abends, beim zocken oder oder oder auf den Tisch setzten? Pizza... Tiefkühlpizza *schauder*

Also hier ein Rezept, für Teig, Soße und Pizza :)

Rezept

Als erstes fangt ihr mit dem Teig an dazu braucht ihr:

• 500g Melh
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 50-100 ml Milch

Aus mehl, Hefe und Salz macht ihr mit den Händen (das ist Punkrock!) einen Teig.

Dazu kommt dann Milch bis der Teig Geschmeidig ist und nicht an den Händen klebt. 

Ist er zu nass ---> etwas Mehl dazu geben, ist er zu trocken etwas Milch oder Wasser dazu geben ;-)

Den Teig in einer Schüssel eine Stunde an einem warmen Ort gehenlassen, denkt dran die Schüssel mit einem feuchten Tuch abzudecken.

In der zwischen Zeit könnt ihr ja die Tomatensoße machen.

Denn eine Pizza ohne lecker, selbstgemachte Sauce schmeckt nicht.

Dazu braucht ihr:

• 1 große Dose geschälte Tomaten
• 1/2 Tube Tomatenmark
• 1 Stich Butter
• Salz, Pfeffer, Paprika (Gewürz), Oregano 

Die Tomaten müsst ihr pürieren, dann erhitzt ihr die Tomaten mit der Butter und dem Tomatenmark in einem Topf und schmeckt es mit den Gewürzen ab.

Nun aufkochen lassen.

Für die Pizza reicht die hälfte den Rest hebt ihr auf und freit es für die nächste ein oder macht mit süßer Sahne eine leckere Tomatensuppe draus.

Wenn der Teig sich noch nicht verdoppelt hat könnt ihr ja schon mal den Belag vorbereiten, hier ein paar Ideen:

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebeln, Spargel, Ananas, Pilze, Spinat, Paprika, Rucola,...

Habt ihr die perfekte Pizza schon mal Belegt? Dann ab damit in die Kommentare und inspiriert die anderen mit euren leckeren Ideen. 

Wenn der Teig nun fertig ist, also sich verdoppelt hat breitet ihr ihn auf einem Backblech aus. Ich hatte keine Teigrolle und hab dazu eine lehre Weinflasche genommen.

Soße drauf, Belag drauf und ab damit in den Ofen und bei 190° bis der Käse blasen wird und der Rand vom Teig braun wird. 

So sah meine Pizza aus:

Wie findet ihr die Idee mit den Rezepten?

Habt ihr gute Belag-Ideen?

Liebe Grüße, hoffe ihr probiert es aus.

Lg Lexy